Bademli Taratorlu Kalamar Tavası

**CROFT** · 25-02-2007, 02:12

Malzemeler :
� 400 ml

Soda
� 10 gr

Karbonat
� 1 çorba kaşığı Tuz (bulamaç için)
� 300 gr

Un
� 800 gr

Kalamar (1 cm`lik halkalar halinde)
� Sıvıyağ
� Bademli Tarator
� 18 dilim tost ekmeği (kenarları alınmış)
� 625 ml

Süt
� 4 diş dövülmüş Sarmısak
� 1 çorba kaşığı Tuz
� 1 çorba kaşığı beyaz biber
� 125 gr

çekilmiş Badem
� Limon
Hazırlanışı :
Sodanın içine karbonat, tuz ve unu katıp iyice karıştırın

Sodalı bulamacı serin bir yerde 1 saat dinlendirin

Bademli taratoru hazırlamak için, tost ekmeği içini süt ile iyice ezerek pütürsüz bir bulamaç haline getirin

İçine yavaş yavaş zeytinyağını ilave edip, iyice yedirin

Sarmısak, tuz, beyazbiberi de katıp karıştırın

En son olarak çekilmiş bademi ekleyip iyice karıştırarak taratoru tamamlayın

Kalamarları sodalı karışıma bulayıp, fazlalıklarını silkeleyin

Sıvıyağ ile derin yağda kızartın

Taratorla beraber servis yapın

Linkleri Görebilmek Yada Dosyaları İndirebilmek İçin
Kayıt Olmanız GEREKMEZ !

Yorum yada Mesaj Yazın !
Yorum yada Mesaj Göndermek için Lütfen Üye Girişi Yapın.

Konu Araçları
Yazıcı Çıktısını Göster Sayfayı E-posta ile Yolla
Görünüm Modları
Düzenli Mod Karışık Moda Geç Konu Moduna Geç

Benzer Konular
Konular	Konuyu Başlatan	Forum	Yaz	Son Mesaj
Enginar Tavası	angel1975	Sebze Yemekleri	0	03-06-2009 17:09
adıyaman tavası	SiLeNtScReAm	Et & Tavuk Yemekleri	0	28-06-2007 21:32
Keskin tavası	CROFT	Et & Tavuk Yemekleri	0	12-12-2006 11:41
Bademli Taratorlu Kalamar Tavası	CROFT	Deniz Ürünleri Yemekleri	0	10-12-2006 01:51
mezgit tavası	DisC 1.44	Deniz Ürünleri Yemekleri	0	27-07-2006 23:51