SANALHAZiNEM Size Yeter
Geri Git   SANALHAZiNEM Size Yeter > EĞLENCE - KORKU & YAŞAM > Lezzet Bölümü > Et & Tavuk Yemekleri

Reklam İrtibat Mail+MsN SiteMap Tags Üye Ol Üye Listesi Arama Günün Mesajları Konuları Okundu İşaretle

Bademli et sote | Elbasan tava

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Sanalhazinem.com Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 05-05-2009, 14:30   #1
angel1975

Arap usulu selek....


Arap usulu selek....


Malzemeler

• Kuzu budu 1 büyük parça

• Soğan (8`e bölünmüş) 200 gr

• Tuz

• Karabiber

• Süt 800 ml

• Basmati Pirinci 1 kg

• Margarin 250 gr



Hazırlanışı

Kuzu budunu soğanlarla beraber derin bir tencereye yerleştirip üzerini aşacak kadar su ilave edin Bir taşım kaynatın Oluşan kefi alın Ateşi kısın Tuzunu ve karabiberini ilave edin Eti kısık ateşte iyice yumuşayıncaya kadar pişirin Et pişince tencereden alin ve bir kenarda sıcak olarak bekletin

Etin tenceredeki pişme suyunu ince bir süzgeçten temiz bir tencereye süzün Eğer pişme suyu 1200 ml`den az ise et suyu ilavesi ile 1200 ml`ye tamamla***** sütü katıp beraberce bir taşım kaynatın Kaynar kaynamaz pirinci ilave edin Tuzunu ve karabiberini kontrol edin Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pirinçler fazlasıyla yumuşayıp püremsi bir kıvama gelinceye kadar pilavı pişirin

Pilav pişerken eti iri parçalara ayınn Pişen pilavı 20 dakika demlenmeye bırakın Demlenmiş pilavı bir tepsiye aktann ve ortasına et parçalanın yerleştirin Üzerine margarin`i eritip gezdirerek servis yapın




Linkleri Görebilmek Yada Dosyaları İndirebilmek İçin
Kayıt Olmanız GEREKMEZ !


Yorum yada Mesaj Yazın !
Yorum yada Mesaj Göndermek için Lütfen Üye Girişi Yapın.





angel1975 Çevrimdışı  
Yanıtla
Bademli et sote | Elbasan tava

Konu Araçları
Görünüm Modları


Benzer Konular
Konular Konuyu Başlatan Forum Yaz Son Mesaj
Arap futbolu SH - Haberci Sanalhazinem Haberci 0 09-10-2008 02:51
Arap futbolu SH - Haberci Sanalhazinem Haberci 0 09-10-2008 00:50
Pınar Selek beraat etti SH - Haberci Sanalhazinem Haberci 0 24-05-2008 00:00
Pınar Selek hakkında karar! SH - Haberci Sanalhazinem Haberci 0 23-05-2008 19:50
Arap Kebabı SaD_DewiL Kebap Yemekleri 0 14-05-2008 19:03

FaceBook | Sanalhazinem | Site Map | Dizitube | izlekolik | Showizle | Saat 08:36| Bedavaizle | Magazinmedya | Alexa | Yahoo | validator.w3 | Gizlilik Bildirimi |
Powered by vBulletin Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
SANALHAZİNEM Ailesi ©2006-2009
www.snlhznem.com
TOPlist