SANALHAZiNEM Size Yeter
Geri Git   SANALHAZiNEM Size Yeter > EĞLENCE - KORKU & YAŞAM > Lezzet Bölümü > Et & Tavuk Yemekleri

Reklam İrtibat Mail+MsN SiteMap Tags Üye Ol Üye Listesi Arama Günün Mesajları Konuları Okundu İşaretle

Şamfıstıklı Rosto | Zırbaç - Osmanlı Mutfağından

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Sanalhazinem.com Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 16-05-2009, 10:56   #1
zuzuum

İç Pilavlı Dalyan Köfte Tarifi


İç Pilavlı Dalyan Köfte Tarifi




KAÇ KİŞİLİK: 8


HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dk


PİŞME SÜRESİ: 30 dk


Malzemeler:
1 kg kıyma 2 yumurta 3-4 dilim bayat ekmek içi 1 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri 2 soğan Köfte baharı Tuz İç pilav için:
1 su bardağı baldo pirinç Yarım su bardağı sıcak et suyu 1 çay bardağı sıvıyağ 2 soğan 1 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri 1 corba kaşığı dolmalık fıstık 1 çorba kaşığı kuşüzümü Yenibahar Karabiber Tuz Üzeri için:
3 kare milföy hamuru 1 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı susam Hazırlanışı: * Köfte için ekmekleri ufalayın Soğanları soyup rendeleyin Kıymayı çukur bir kaba alın Soğan ekmek yumurta peynir tuz ve köfte baharını ekleyip yoğurun
* Pilav için pirinci yıkayıp süzün Soğanları soyup kıyın Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğanı kavurun Pirinç et suyu fıstık üzüm tuz yenibahar ve karabiberi ilave edip tencerenin kapağını kapatın
*Pirinçler suyunu çekene kadar pişirin Ocaktan alıp peyniri ekleyin ve harmanlayın Ilınmaya bırakın * Köfte hamurunu büyük bir tepsinin içinde 1 cm kalınlığında olacak şekilde dikdörtgen şeklinde yayın
*Kenarına pilavı ekleyip rulo şeklinde sarın Üzerine fırça ile sıvıyağ sürüp yağlanmış tepsiye yerleştirin Milföy hamurunu şerit ve yıldız şeklinde kesip üzerini süsleyin Hamurun üzerine yumurta sürüp fırına verin yarım saat sonra servis yapın




Linkleri Görebilmek Yada Dosyaları İndirebilmek İçin
Kayıt Olmanız GEREKMEZ !


Yorum yada Mesaj Yazın !
Yorum yada Mesaj Göndermek için Lütfen Üye Girişi Yapın.





zuzuum Çevrimdışı  
zuzuum Arkadaşımıza Teşekkür Edenler
SaHRa (26-05-2009)
Eski 26-05-2009, 04:58   #2
angel1975

Mesajlar: İç Pilavlı Dalyan Köfte Tarifi




cok harika gorunuyor

tskrler






Yorum yada Mesaj Yazın !
Yorum yada Mesaj Göndermek için Lütfen Üye Girişi Yapın.





angel1975 Çevrimdışı  
Yanıtla
Tags: , , ,

Şamfıstıklı Rosto | Zırbaç - Osmanlı Mutfağından

Konu Araçları
Görünüm Modları


Benzer Konular
Konular Konuyu Başlatan Forum Yaz Son Mesaj
İç Pilavlı Tavuk Dolması angel1975 Lezzet Bölümü 0 07-06-2009 01:25
İncikli Pilavlı Kebap angel1975 Kebap Yemekleri 0 08-05-2009 00:50
pilavlı saltanat kebabı SiLeNtScReAm Et & Tavuk Yemekleri 0 28-06-2007 22:02
Dalyan Nasıl Gidilir Ne Yenir Nerde Kalınır Resimleri SnlhazineM'ci Turizm, Gezi ve Seyahat 3 17-05-2007 12:34
İçli Köfte tarifi CROFT Salatalar & Mezeler 0 07-12-2006 17:24

FaceBook | Sanalhazinem | Site Map | Dizitube | izlekolik | Showizle | Saat 14:49| Bedavaizle | Magazinmedya | Alexa | Yahoo | validator.w3 | Gizlilik Bildirimi |
Powered by vBulletin Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
SANALHAZİNEM Ailesi ©2006-2009
www.snlhznem.com
TOPlist