|
|||||||
| Reklam İrtibat | Mail+MsN | SiteMap | Tags | Üye Ol | Üye Listesi | Arama | Günün Mesajları | Konuları Okundu İşaretle |
20-05-2009, 17:23
|
#1 | ||||
Mevlana Pilavı Malzemeler Mutfak Zorluk 2 Süre 45 dk  Kaç Kişilik 6 Yöntem 1 Adet kuru soğan Yarım su bardağı nohut 400 gr kuzu eti 250 gr kestane 2 Adet havuç 2 Su bardağı pirinç 1 Çorba kaşığı kuşüzümü 1 Çorba kaşığı çamfıstığı 3 Su bardağı sıcak su 1 Adet tavuk suyu tableti Yarım su bardağı ayçiçek yağı Tuz, karabiber, yenibahar Hazırlanışı Pirinci sıcak, tuzlu suda en az 1 saat bekletin Nohutu akşamdan ıslatın Nohutu etle birlikte, basınçlı bir tencerede haşlayın Kestaneleri bir tencereye aktarın Üzerine tuz serpip, üzerini aşacak kadar su ilave ederek haşlayın Kestaneleri soğuyunca so*****, ortadan ikiye bölün Fıstıkları tencereye aldığınız ayçiçek yağında pembeleştirin Yağdan çıkarıp bekletin Aynı yağda soğanı pembeleştirin Havuçları kibrit çöpü iriliğinde doğrayıp, ilave edin ve yumuşayana dek kavurun Pirinci birkaç kez yıkayın Suyunu iyice süzerek, tencereye aktarın Pirinçler şeffaflaşana dek kavurun Kuşüzümünü, kavrulmuş fıstıkları, baharatları ve tuzu ekleyin Et ve nohutların haşlandığı suyu 3 su bardağına tamamlayın Suyu ısıtarak, içine tavuk suyu tabletini ilave edip, tencereye aktarın Pilavı ateşten almadan 5 dakika önce kestane ve etli nohutları ilave edin Suyu çekince ateşten alın Üzerine bez örtün ve 20 dakika bekletip, servis yapın Kayıt Olmanız GEREKMEZ !
Yorum yada Mesaj Yazın ! Yorum yada Mesaj Göndermek için Lütfen Üye Girişi Yapın. |
|||||
|
 |
| Konu Araçları | |
| Görünüm Modları | |
Düzenli Mod
Benzer Konular
|
||||
| Konular | Konuyu Başlatan | Forum | Yaz | Son Mesaj |
| Mevlana dan damlalar | angel1975 | SMS Yazıları | 0 | 04-03-2009 03:26 |
| Google'dan MEVLANA jesti | SH - Haberci | Sanalhazinem Haberci | 0 | 01-10-2008 13:20 |
| Google'dan MEVLANA jesti | SH - Haberci | Sanalhazinem Haberci | 0 | 01-10-2008 01:10 |
| Mevlana Boyama | SiLeNtScReAm | Son Çıkan Kitaplar | 0 | 07-06-2008 12:05 |
| Mevlana Pilavı | CROFT | Pilavlar & Makarnalar | 0 | 10-12-2006 03:22 |
Powered by vBulletin Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.