|
|||||||
| Reklam İrtibat | Mail+MsN | SiteMap | Tags | Üye Ol | Üye Listesi | Arama | Günün Mesajları | Konuları Okundu İşaretle |
|
|
#1 | ||||
Patlıcanlı Makarna Malzemeler Mutfak Zorluk 2 Süre 35 dk Kaç Kişilik 4 Yöntem 1 Paket spagetti (çubuk makarna) 1 Adet patlıcan 2 Adet soğan 5 Diş sarmısak 4-5 Adet iri domates 1 Adet çarliston biber 1 Avuç sihay zeytin 2 Çorba kaşığı kapari 1 Çay kaşığı fesleğen 5 Çorba kaşığı sıvıyağ Tuz Hazırlanışı Makarnayı tuzlu suda haşlayın ![]() Patlıcanları alaca soyup küp şeklinde doğrayın Acı suyunu çıkarmak için tuzlu suda bekletip suyunu süzün ve kurulayın Sıvıyağı tavada kızdırıp, patlıcanları ilave ederek kızartın Soğanları ince ince doğrayıp, dövülmüş sarmısakla birlikte sıvıyağda kavurun Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve kavrulmakta olan soğana ekleyin Kızarmış patlıcan, ince doğranmış biber, çekirdekleri çıkarılmış zeytin ve kapariyi ilave edin Tuz ekleyip kapağı kapalı olarak birkaç dakika pişirin Makarnayı süzün ve hazırladığınız patlıcanlı sosla karıştırıp servis tabağına alın Dilerseniz domates dilimleri ve maydanoz yaprakları ile süsleyip sıcak olarak servis yapın ![]() Kayıt Olmanız GEREKMEZ !
Yorum yada Mesaj Yazın ! Yorum yada Mesaj Göndermek için Lütfen Üye Girişi Yapın. |
|||||
|
|
![]() |
| Konu Araçları | |
| Görünüm Modları | |
Benzer Konular
|
||||
| Konular | Konuyu Başlatan | Forum | Yaz | Son Mesaj |
| Patlıcanlı Nibut Çorbası | angel1975 | Çorba Çeşitleri | 0 | 22-06-2009 16:21 |
| Patlıcanlı Kebap Yemeği | angel1975 | Kebap Yemekleri | 0 | 08-05-2009 00:48 |
| patlıcanlı pilav | angel1975 | Pilavlar & Makarnalar | 0 | 05-05-2009 14:41 |
| Patlıcanlı bulgur pilavı | SiLeNtScReAm | Pilavlar & Makarnalar | 0 | 29-06-2007 01:41 |
| Patlıcanlı Makarna | CROFT | Pilavlar & Makarnalar | 0 | 10-12-2006 03:26 |