|
|||||||
| Reklam İrtibat | Mail+MsN | SiteMap | Tags | Üye Ol | Üye Listesi | Arama | Günün Mesajları | Konuları Okundu İşaretle |
08-06-2009, 04:11
|
#1 | ||||
Şebit Pilav  karaman yemekleri - yöresel yemekler  MALZEMELER Et (Koyun, Hindi, Tavuk) 1 kg  tereyağı 3 çorba kaşığı Domates salçası 3 çorba kaşığı kırmızıbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı yeşilbiber 5 adet domates 3 adet nohut 1 Su bardağı bulgur 3 Su bardağı Et suyu 4 Su bardağı YAPILIŞI: Pilav üzerine dökülecek etin (kebap) hazırlanışı: Bir tencereye iki çorba kaşığı salça tereyağı, önceden hazırlanmış haşlanmış et, kırmızı biber ve et suyu konularak 5 dakika kaynatılır Pilav: Tencereye 3 çorba kaşığı tereyağı, 3 çorba kaşığı salça, 3 adet domates, 3 adet yeşil biber hazırlanıp 6 su bardağı et suyu konularak 15-20 dakika süre ile kısık ateşte pişirilir Pişirilip ve 10 dakika dinlendirildikten sonra pilav tabaklara konularak önceden hazırlanan kebap (et) ve baharat üzerine dökülerek şebit ekmek (yufka) ile servis yapılır Genellikle yufkaya sarılarak, yanında ayran ile yenilirKayıt Olmanız GEREKMEZ !
Yorum yada Mesaj Yazın ! Yorum yada Mesaj Göndermek için Lütfen Üye Girişi Yapın. |
|||||
|
 |
| Konu Araçları | |
| Görünüm Modları | |
Düzenli Mod
Benzer Konular
|
||||
| Konular | Konuyu Başlatan | Forum | Yaz | Son Mesaj |
| Şebit Pilav | angel1975 | Pilavlar & Makarnalar | 0 | 17-06-2009 03:56 |
| patlıcanlı pilav | angel1975 | Pilavlar & Makarnalar | 0 | 05-05-2009 14:41 |
| Adi Pilav | SiLeNtScReAm | Pilavlar & Makarnalar | 0 | 29-06-2007 01:53 |
| İç pilav | SiLeNtScReAm | Pilavlar & Makarnalar | 0 | 29-06-2007 01:40 |
| Bohçada pilav | SiLeNtScReAm | Pilavlar & Makarnalar | 0 | 29-06-2007 01:40 |
Powered by vBulletin Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.