Kereviz Dolması

**angel1975** · 07-06-2009, 02:07

Kereviz Dolması

Malzemeler

2 adet kereviz
3 adet piyazlık doğranmış soğan
1 adet küp şeklinde doğranmış havuç
1 adet küp şeklinde doğranmış patates
1 çay bardağı bezelye
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı

Kerevizleri dikkatlice soyun ve ortalarından ikiye kesin

Ortasını bir bıçak yardımıyla çok fazla derinleştirmeden oyun

Tuzlu suda 10 dakika haşlayıp, kalan suyunu bir başka kaba süzün

Bir tencereye zeytinyağını koyup doğranmış soğanı, havucu, patates ve bezelyeleri çevirerek biraz pişirin

Tuzunu ve şekerini ilave edip, kerevizlerin orta kısmına doldurun

Kerevizden kalan haşlama suyunu tencereye ilave edin

Doldurulmuş kerevizleri yarım saat kadar ya da sebzeler yumuşayana kadar pişirin

Soğuk servis yapın

Not : Kerevizlerin kararmaması için limonla ovabilirsiniz

Linkleri Görebilmek Yada Dosyaları İndirebilmek İçin
Kayıt Olmanız GEREKMEZ !

Yorum yada Mesaj Yazın !
Yorum yada Mesaj Göndermek için Lütfen Üye Girişi Yapın.

Konu Araçları
Yazıcı Çıktısını Göster Sayfayı E-posta ile Yolla
Görünüm Modları
Düzenli Mod Karışık Moda Geç Konu Moduna Geç

Benzer Konular
Konular	Konuyu Başlatan	Forum	Yaz	Son Mesaj
Ispanaklı Kereviz Dolması	angel1975	Lezzet Bölümü	0	07-06-2009 01:47
Etli Kereviz Dolması	angel1975	Lezzet Bölümü	0	07-06-2009 01:42
Zeytinyağli Kereviz	MeRMaiD	Sebze Yemekleri	0	29-03-2007 00:51
kereviz dolması	DisC 1.44	Sebze Yemekleri	0	27-07-2006 23:47
kereviz	DisC 1.44	Sebze Yemekleri	0	27-07-2006 23:39