Terbiyeli Zeytinyağlı Enginar

**angel1975** · 07-06-2009, 03:02

malzemeler

5 adet enginar
2'şer adet havuç, patates
1 baş kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
2 dilim limon
Tuz, karabiber
Terbiyesi için:
1 adet limon suyu
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı su

tarifi

Önce terbiye karışımı hazırlanır Kuşbaşı doğranmış enginarlar karışıma atılır, 1 saat bekletilir Tencereye zeytinyağı konur, ısınınca ince doğranmış soğan, küp şeklinde doğranmış havuç atılır, kavurmaya başlanır, 5 dakika sonra küp şeklinde doğranmış patates katılır Patates yumuşamaya başlayınca terbiyesiyle birlikte enginarlar eklenir Tuz, karabiber serpilir Tencerenin kapağı kapatılır Yarım saat orta ateşte pişirilir Ilık ya da soğuk olarak servise sunulur Arzuya göre dereotuyla süslenir

Linkleri Görebilmek Yada Dosyaları İndirebilmek İçin
Kayıt Olmanız GEREKMEZ !

Yorum yada Mesaj Yazın !
Yorum yada Mesaj Göndermek için Lütfen Üye Girişi Yapın.

Konu Araçları
Yazıcı Çıktısını Göster Sayfayı E-posta ile Yolla
Görünüm Modları
Düzenli Mod Karışık Moda Geç Konu Moduna Geç

Benzer Konular
Konular	Konuyu Başlatan	Forum	Yaz	Son Mesaj
Terbiyeli güveç	angel1975	Et & Tavuk Yemekleri	0	18-06-2009 23:02
Terbiyeli Kış Türlüsü	angel1975	Sebze Yemekleri	0	16-06-2009 21:54
Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar	angel1975	Sebze Yemekleri	0	03-06-2009 17:17
Zeytinyağlı Enginar Dolması	zuzuum	Sebze Yemekleri	0	16-05-2009 10:49
Terbiyeli Köfte	MeRMaiD	Et & Tavuk Yemekleri	0	29-03-2007 01:18