Kıymalı Patatesli Karnabahar

**angel1975** · 16-06-2009, 21:28

karnibahar yemekleri - karnıbhar tarifleri - karnıbahar nasıl pişirilir

İçindekiler:

Orta boy karnabahar
250 gr kıyma
1 buyuk kuru soğan
3 domates
1 yeşil biber
3 patates
Bir tutam maydanoz
Yarım tatlı kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Karabiber tuz
1 su bsu

Hazırlanışı:

Karnabaharı çiçek çiçek ayırıp iyice yıkadıktan sonra az bir suyla haşlıyoruzİçine bir miktar sut eklerseniz daha beyaz olmalarını sağlayabilirsinizBir tencereye soğanı doğrayıp sıvıyağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz ardından kıymayı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruzRengi döndükten sonra küp küp doğradığımız domatesleri ve biberi de ilave ediyoruz salçasını da koyduktan sonra son olarak maydanozu da ekleyerek kavurmaya devam ediyoruzOcağı kapattıktan sonra tuzunu karabiberi de ekliyoruzBir yandan suda süzülen karnabaharları yayvan bir tencereye alıyoruzÜstünü kıyma harcıyla döseyerek son olarak da dilimlediğimiz patatesleri yerleştiriyoruzSuyunu da ekleyip kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruzAfiyet olsun

Linkleri Görebilmek Yada Dosyaları İndirebilmek İçin
Kayıt Olmanız GEREKMEZ !

Yorum yada Mesaj Yazın !
Yorum yada Mesaj Göndermek için Lütfen Üye Girişi Yapın.

Konu Araçları
Yazıcı Çıktısını Göster Sayfayı E-posta ile Yolla
Görünüm Modları
Düzenli Mod Karışık Moda Geç Konu Moduna Geç

Benzer Konular
Konular	Konuyu Başlatan	Forum	Yaz	Son Mesaj
Karnabahar Graten	angel1975	Sebze Yemekleri	0	16-06-2009 21:26
Beşamel Soslu Kıymalı Karnabahar	angel1975	Sebze Yemekleri	0	03-06-2009 17:13
Karnabahar kürü	Lali	Şifalı Bitkiler	0	27-05-2009 12:15
Beşamel Soslu Karnabahar	zuzuum	Sebze Yemekleri	0	16-05-2009 10:51
Karnabahar Köftesi	MeRMaiD	Sebze Yemekleri	0	29-03-2007 00:35